电银付免费激活码(dianyinzhifu.com):冬日美食之——猪肉泡菜汤、罗宋汤

2020-12-15 11:39 夜微凉

猪肉泡菜汤

质料:泡菜,猪肉(或者牛肉,肉类也可用蛤蜊等取代),大葱,青椒,粉条(粉bai条也可用豆腐、蘑菇等替换)。

调料:盐。

做法:

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将猪肉洗净,切薄片;葱切段;青椒洗净切小块(也可用尖椒取代);泡菜若是是整棵的,要将它切成小段;粉条用水泡开,若是你选的粉条不易煮熟,需要提前将它煮熟备用。取一个深点的锅,倒入一点点油,放入猪肉片,炒至变色,然后放入泡菜,炒匀后放入清水,烧开,然后放入粉条,加盐调味,出锅前5-10分钟放入青椒和葱段就可以了,大部分质料都可以直接食用,只要粉条熟了就可以出锅了。

质料:奶油10g、洋葱15g、胡萝卜丁15g、马铃薯丁15g、白萝卜丁15g、牛高汤300g、牛肉丁20g、高丽菜40g、番茄丁(去皮、籽)15g、黑胡椒粉0.2g、月桂叶1/2张、盐酌量、Sour Cream15g制作

步骤1.番茄顶用刀划十字,用热水烫,再用冷水泡,即可去皮

2.用小火融解奶油,加洋葱丁炒软,加胡萝卜丁、马铃薯丁、白萝卜丁炒熟

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