用心良苦/为自闭症女儿开餐厅 让「朋友仔」有出路

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  图:宋太当初决心开店,是为了让一班智力发展有问题的「朋友仔」获得更好的出路。图左为宋太的女儿Flora。

  面对面交谈,宋太给大公报记者的印象就是一脸慈祥,谈吐温文,善心满满。她当初决心开店时,亦是为了让一班智力发展有问题的「朋友仔」获得更好的出路,当中包括她的女儿Flora。

  女儿半岁大时,宋太的丈夫病逝,当时她不惜辞去惩教署工作,专心照顾女儿。2009年Flora于技能训练中心毕业,却迟迟找不到工作,在家呆坐两年,宋太终决定自己聘用女儿。

  不忍「朋友仔」受白眼

   宋太说:「2011年土瓜湾有间茶餐厅找人顶手,虽然我不懂做,不过有亲戚懂,终于卖了层楼顶来做。我什么也不懂,全部由他们管理,那时我已开始聘用这班『朋友仔』,但我看得出当时的管理层不太体谅同包容到他们,所以我自己带着几个走出来,胆粗粗在长沙湾顶了另一间来做,就在现时隔离舖。因为女儿需要一份工,我亦看到这班『朋友仔』有进步。好似有位帮手派物资嘅大师兄做了十年,佢初来时是一个不说话、好怕丑的细路仔,现在他妈妈离开了,要独自照顾爸爸,我觉得他可以照顾到爸爸两餐,照顾到屋企所有事,看着他进步,这是用钱买不到的。

  「我希望女儿可以开开心心在这里做事,而且有那么多『朋友仔』跟她一起工作,她亦开心好多。我希望可以找到租金低的地方给他们有个小空间,有一个大个啲带住两、三个去做一间小店,可以给他们更多工作机会。」

  宋太致力培训一班「朋友仔」,源于当年在土瓜湾开店时,有客人讲过一些难听的说话,令宋太决定带他们到其他地区继续发展。「他们不太聪明,但也不应该受这种对待,所以带他们离开。我这里有烘焙、冲咖啡给他们练习,如果将来他们学识,也可以开一间细细的咖啡小食店餬口」。

  望更多人认识自闭症

  女儿Flora是自闭症患者,所以宋太深明患者父母的苦况。以Flora为例子,她不时会闹情绪,每逢女性生理周期时情况更严重,是不能自控的闹情绪。Flora闹情绪难受,身为母亲的宋太更难受,所以她希望能让客人了解更多,以获得更多的包容,若客人当他们是精神有问题,只会继续对他们误解和回避。

  「我觉得应该要有更多渠道让人认识多一些,尤其自闭症无样睇,我们亦控制不到他们的情绪。我听过有些父母讲,情愿生个唐氏综合症,至少有样睇其他人会包容。有一次女儿搭港铁,因为她的平衡力不好,列车一动她便撞到人,那位女士即时望实她,我唯有对那女士讲对唔住,但她会觉得『有无搞错,咁大个人都企唔稳』,但我又不能好详细地跟她解释清楚」。

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